hits

KRISTINE FJELLESTAD

Oppskrift: Hjemmelaget burger med søtpotet fries og guacamole

  • Publisert: 22.03.2015, 18:15
  • Kategori: Proteinrike oppskrifter
  •  Denne middagen hadde vi som etter treningsmåltid og smakte helt fantastisk! Ennå bedre er det at man får i seg masse protein og riktig kilde til både karbo og fett. Kjempe enkelt og lage, så denne MÅ dere prøve :)

     




    Du trenger:

    - 1pk karbonadedeig
    - 1 chili
    - 2 hvitløksfedd
    - 2 egg
    - 1 charlottløk
    - 1 avocado
    - 1/2 lime
    - 2 søtpoteter

    + Olje til steking og krydder etter ønske

     

    Begynn med å kutt opp søtpoteten som pommes frites, ha litt olje over og ønsket krydder. Stekes i ovnen på 200 grader til dem er gjennomstekt og crispy.




    Bland karbonadedeig, hvitløk, chili og egg, pluss ønsket krydder. Vi brukte basilikum, salt og pepper. Bland godt sammen og del deretter opp i 4 klumper som du former som burger.




    Stek sopp og løk til det er gyllent, samtidig som du steker burgerene.




    Lag guacamole av en hel avocado og saften fra en halv lime. Moses med gaffel eller i en foodprosessor.

     



     

    Resultatet, en sunn og næringsrik middag!

     

     

  • Publisert: 22.03.2015, 18:15
  • Kategori: Proteinrike oppskrifter
  • 4 kommentarer
  • 4 kommentarer

    Marlene

    22.03.2015 kl.18:58

    Det er vell vanlig potet og søtpotet på bildet?

    Egeo

    22.03.2015 kl.19:10

    Dette så herlig ut! Sunt og godt
    Marlene: Nei det er kun søtpotet men med forskjellige farger :)

    Andrea

    29.03.2015 kl.17:55

    Så veldig godt ut!:)

    Skriv en ny kommentar